Calificado 5/5 basado en 229 reseñas.

Suscripción a Pase Premium de Pastelería Creativa

Profesor Leonardo Espinoza

$5.999 ARS cada 3 meses
o Pago anual de ARS $20.000

Suscribirse con Pago Trimestral

  • Descripción

Sumérgete en un mundo de postres innovadores y técnicas de decoración. Desde los conceptos básicos hasta avanzadas técnicas en mesas dulces, cada curso está diseñado para inspirarte y proporcionarte las habilidades necesarias para crear obras impresionantes. Además, constantemente añadimos nuevos contenido para garantizar que siempre estés al día con las últimas tendencias y métodos en el arte de la pastelería.

$5.999 ARS cada 3 meses

Este curso incluye:

+800 lecciones (+200h)

+60 Recetas

Disponible en App móvil

Online y a tu ritmo

Audio: Español

Acceso de por vida

Certificado de finalización

+¡Contenido nuevo cada semana!

Accede a Todo con Nuestra Suscripción: Todos mis Cursos y Contenido Exclusivo

Con Nuestra Suscripción Descubrirás Como:
1, Dominar todas las técnicas: te guiaré paso a paso desde la planificación hasta la ejecución final de cada proyecto, permitiéndote aprender a un ritmo propio y con una comprensión profunda.
2, Disfrutar de actualizaciones constantes con contenido exclusivo, lo que te permite refrescar y ampliar continuamente tu repertorio con las últimas recetas y técnicas.
3, Aplicar lo aprendido de manera práctica, mejorando no solo tus habilidades técnicas sino también tu capacidad para diseñar y presentar creaciones que capturan la atención y elogios de todos..
Y lo mejor de todo, este aprendizaje es continuo y siempre contarás con un recurso invaluable... ¡YO!

A diferencia de otros cursos y programas que te pueden dejar navegando solo, estaré disponible para apoyarte a través de todos los módulos, proporcionándote orientación constante y respuestas a tus preguntas.

Lecciones en video nuevas todas las semanas

3 Sabores de Cream Cheese con una Receta

🕒 14 minutos, 05 segundos

Alfajor Marplatense

🕒 14 minutos, 05 segundos

Dulce de leche casero

🕒 14 minutos, 05 segundos

Apple Blondies

🕒 18 minutos, 46 segundos

Cupcakes de Maracuyá

🕒 11 minutos, 01 segundos

Number Cake

🕒 30 minutos, 36 segundos

Merenguitos

🕒 15 minutos, 26 segundos

Marshmallow Fondant

🕒 7 minutos, 33 segundos

Brownie Snickers

🕒 18 minutos, 27 segundos

New York Cookies

🕒 14 minutos, 19 segundos

Ver todas los cursos ↓

Cursos de la Suscripción

Mini Gateaux: Corazón de Frambuesa, Tarta Banoffee, Lingote de Naranja y Tarta de Arándanos

Pasteles con Estructura Antigravedad: Caballo Mitológico con Alas

Pasteles con Movimiento: Gato de la Fortuna Maneki-neko

Pasteles con Estructura Antigravedad: Guitarra Eléctrica

Pasteles con Movimiento: Carrusel de 3 Pisos

Pasteles con Estructura Antigravedad: Bote de Pintura Neón

Pasteles con Movimiento: Avión con luces Dusty Fumigavión

Postres para Mesa Dulce: Muffins, Cupcakes, Macarons, Postres en Shots y Monoporciones

ABC de la Pastelería Creativa: Fundamentos y Técnicas Esenciales para Principiantes

Pasteles en Buttercream: Fault Line, Mármol Craquelado y Efecto Óleo

Flores en Papel de Arroz: Crisantemo, David Austin y Peonía

Flores en Pasta de Goma: Orquídea, Dalia y Ranúnculo

Pasteles con Papel de Arroz: Vela de Rice Paper, Composición Tridimensional y Rama de Cerezos

24 Pasteles en Fondant: de Principiante a Experto

Texturas Modernas en Fondant: Concreto, Piedra y Óxido

Próximo contenido

Title

01

Ya Disponible para ver

Curso Dulces Tentaciones en Vaso: Tiramisú

Deléitate con un exquisito tiramisú de avellanas, donde las capas de vainillas humedecidas en un almíbar de café se fusionan con la suavidad del mascarpone y un cremoso de nutella, creando una experiencia irresistible.

Title

02

Ya Disponible para ver

Técnicas: Flor de Rice Paper

Aprende a crear delicadas flores con detalles dorados utilizando rice paper. Esta técnica te permitirá transformar simples hojas de papel de arroz en elegantes decoraciones florales para tus pasteles y postres. Descubre aquí cada paso del proceso para lograr acabados perfectos.

Title

03

Ya Disponible para ver

Curso Cookies: Red Velvet Cookie

Disfruta la esencia del icónico pastel Red Velvet en forma de galleta con esta deliciosa receta. Estas galletas destacan por su interior suave y aterciopelado, un vibrante color rojo profundo y un sutil sabor a cacao. Perfectas para quienes buscan un equilibrio entre la tradición y la innovación en un solo bocado.

Title

04

En proceso

Curso Dulces Tentaciones en Vaso: Panna Cotta

Sumérgete en la frescura de nuestra panna cotta, combinada con una gelatina de frambuesa y un puré de durazno. Su base de granola crujiente crea el contraste perfecto con la cremosidad de la panna cotta. Este refinado postre es la elección ideal para cenas o eventos especiales, aportando distinción y frescura a cualquier mesa dulce.

Recetario y Plantillas

Para llevar adelante el proyecto en esta sección podrás descargar la lista de materiales completa para cada uno de las diferentes etapas del proceso, encontrar una guía con imágenes y explicaciones de cada herramienta necesaria como así también las plantillas e imágenes en escala real.

Suscripción a Todos Mis Cursos

Descubre recetas increíbles, técnicas innovadoras y estilos únicos. Perfecciona tu arte combinando sabores 

exquisitos y presentaciones espectaculares..

Este curso incluye:

+800 lecciones (+200h)

+60 Recetas

Disponible en App móvil

Online y a tu ritmo

Audio: Español

Acceso de por vida

Certificado de finalización

+¡Contenido nuevo cada semana!

Reseñas de Alumnos

Opiniones genuinas que hablan mucho sobre nuestros cursos en línea.

Feliz y agradecida

Dios nos da señales de miles de formas, y una de esas bendiciones fue ver una publicidad del maestro Leonardo, porque transmite tranquilidad, profesionalismo, apoyo, comprensión de cada explicación y seguridad.
Agradecida siempre Chef Leo

- Mirian A

Alumna Verificada

MUY ÚTIL!!

Muy bien explicado, práctico, fácil de seguir, muy útil. Estoy muy contenta, con ganas de seguir con el curso

- Natalia B

Alumna Verificada

Superó mis expectativas

Las recetas vienen muy bien detalladas y hacen una mancuerna muy buena con el video que es claro y conciso. 

- Laura C

Alumna Verificada

Excelente curso

Me encanta cómo es que la información es completa y explicada paso a paso, con la facilidad de realizar consultas sobre cualquier duda que se tenga.

- Diana T

Alumna Verificada

Reseñas de Alumnos

Opiniones genuinas que hablan mucho sobre nuestros cursos en línea.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo empiezan y cuándo acaban los cursos?

La flexibilidad de los cursos permite que empiecen y terminen a tu conveniencia, ya que son 100% online. Una vez que el curso esté disponible, tú decides cuándo comenzar y finalizar. Controlas el ritmo de aprendizaje, revisando el contenido tantas veces como necesites, avanzando en lo que ya dominas, formulando preguntas, aclarando dudas, compartiendo tus proyectos y mucho más.

¿Qué incluyen los cursos?

Los cursos se dividen en diferentes módulos, cada uno de ellos incluye lecciones en video, textos explicativos, plantillas y documentos adjuntos complementarios. También tendrás acceso a un grupo exclusivo donde puedes interactuar con todos los estudiantes del curso y el profesor, así como compartir tus trabajos y el proyecto que realices, creando de esta manera una comunidad en torno al curso.

¿Cómo obtengo el certificado del curso?

Al completar un curso adquirido, recibirás tu certificado personalizado de inmediato. Puedes acceder a todos tus certificados en la sección de Certificados de tu perfil. Además, tendrás la opción de descargar los certificados en formato PDF.

MI ÚLTIMO CONSEJO

Como chef pastelero, conozco de primera mano la dedicación necesaria para dominar el arte de la pastelería. Cada técnica y receta que enseño en mis cursos ha sido perfeccionada a través de años de práctica y experimentación en las cocinas más exigentes...

Requiere tiempo, disciplina y pasión por los detalles. Me comprometo a guiar a cada estudiante en su camino hacia la excelencia en pastelería, compartiendo no solo mi conocimiento, sino también mi amor por crear postres y pasteles que encantan y deleitan.