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Crea flores increíbles en pasta de goma con diferentes técnicas, consigue texturas, matices y terminaciones naturales recreando el estilo de cada flor. 

La pastelería nos permite entrar al área más artística y creativa de la cocina. Por este motivo es fundamental dominar diferentes técnicas, procedimientos y conocer todo lo referido a ella.

Las cubiertas de pasteles con Buttercream han tomado gran protagonismo en estos tiempos, aprende a realizar las diferentes bases para lograr decoraciones elegantes con sabores suaves y deliciosos.

Aprende a dominar el arte del modelado flores en papel de arroz y logra terminaciones naturales para decorar tus pasteles. Realizaremos tres flores completamente en papel, desde su tallo, hojas, sépalo y pétalos.

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Domina las técnicas de la decoración de tortas como un profesional en estos 24 proyectos que haremos en pasta de azúcar.

Los pasteles con texturas se han convertido en tendencia. Este curso te brindará todas las recetas y procedimientos para aplicar técnicas actuales de decoración y lograr unos pasteles increíbles.