RELLENO DE BANANA SPLIT

• 250 g de Ganache de chocolate blanco 
• 25 g de Crema Richs 
• 50 g de Pasta de banana 
• 80 g de Dulce de leche

PREPARACIÓN

1. Utilizar como base para el relleno una ganache en una proporción de dos partes de chocolate blanco y una de crema. 
2. Incorporar en un bowl la ganache junto con la crema Richs Bettercreme y pasta de rellenos para bombones sabor Banana y batir hasta integrar e incorporar aire en la preparación. (si no consigues pasta de banana puedes usar esencia de banana). 
3. Una vez logrado, incorporar unas cucharadas de dulce de leche y mezclar sin integrar totalmente para marmolar.