Acerca de mí

🧁 Acerca de mí
Leonardo Espinoza – Cake Designer

Mi pasión por el diseño comenzó desde muy chico. Siempre me fascinó crear cosas nuevas y buscar la mejor manera de llevarlas a la realidad. Esa vocación me llevó primero a estudiar Arquitectura, carrera que amé durante tres años, hasta que la gastronomía se cruzó en mi camino y me conquistó por completo.

En 2008 me formé como Profesional Gastronómico en el IAG (Instituto Argentino de Gastronomía). Desde entonces, la pastelería se volvió parte fundamental de mi vida. Trabajé en restaurantes, aprendí de colegas que admiro y descubrí un universo creativo dentro de la repostería.

Cuando conocí el mundo de la decoración de tortas, sentí que se unían mis dos pasiones: el diseño y la pastelería. Empecé a investigar, probar técnicas y compartir recetas. Lo que comenzó como un camino personal, hoy es un espacio donde enseño lo que sé con honestidad y dedicación.

Hace más de dos años me dedico a la capacitación online en pastelería creativa. Más de 20.000 alumnos de distintos países han confiado en mis cursos para aprender técnicas modernas, recetas deliciosas y formas originales de expresar su creatividad a través de la repostería.

Creo profundamente en compartir lo que uno aprende. Si llegaste hasta acá, espero poder acompañarte en tu camino pastelero y ayudarte a crecer con todo lo que sé.

Nota legal: Los cursos ofrecidos en este sitio son comercializados y facturados a través de la empresa Espinoza Leonardo Rafael y Dobson Jonatan Guillermo – Simple Asociación (CUIT: 30-71631991-8), con domicilio en Sanabria 904, Francisco Álvarez, Buenos Aires, Argentina.